Salchicha Bernesa
Selecta carne de res y cerdo realzado con humo natural para lograr su extraordinario sabor y textura.
Puedes solicitarlo por el peso que gustes.
Producto disponible en nuestros locales Federer
Descripción
Salchicha típica de la región de Berna, capital Suiza. Selecta carne de res, cerdo se fusionan a la grasa de cerdo para lograr una buena mordida . Se puede apreciar el sabor y textura de la carne de cerdo realzada con el humo natural y cocida al vapor. Una versátil salchicha que puede prepararse a la parrilla, plancha o en agua.
